10月（開催日︓10/3、4、11、20）

10月は、「大人女子のHappy Halloween」をテーマにテーブルを作成し、ハロウィンにふさわしい真っ黒なイカスミのリゾットなどを作りました。前菜の盛り合わせは、皆様の前でフードスタイリングし、生徒の皆様にもご自身の分を各自パーソナルプレートに盛り付けて頂きました。アミューズ器の使い方や置き方などちょっとしたポイントもお伝えしたので、ご自宅でのおもてなし時にお役にたてば嬉しいです。
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