WORKS
企業や学校など団体様からのお仕事依頼も請け負っております。
テーブルウェアやコーディネートに合わせたメニュー・レシピ提案から、食空間コーディネートまでフード＆食空間プランナーとして一貫して承ります。また、フード＆テーブルに関するセミナー講師、取材、執筆、講演依頼、イベントでのフードデモンストレーション、テーブルデモンストレーション等、お料理＆食空間に関するお仕事のご相談は下記「CONTACT」より、お気軽にお問合せ下さい。
請負業務内容
- 学校、企業様向け
- グローバル社会で活躍する日本人として、海外に出ても恥ずかしくない立ち居振る舞いができるよう、テーブルマナーのレッスン依頼を承ります。会社内での新人教育、中学校・高等学校での英語教育の一環としても最適です。
- 住宅メーカー、ディベロッパー、キッチンメーカー様向け
- モデルルームやショールームでの集客目的とするイベントなどで、女性に人気のテーブルコーディネートレッスン等を承ります。
- 飲食店様向け
- 料理メニューや店内のインテリアの雰囲気に合った食器、テーブルウェアの選択などを食空間プランナーとしてアドバイスさせて頂きます。
業務実績
2019 年 12 月 ホームパーティー検定１DAY講座in大阪 講師担当（一般社団法人日本ホームパーティー協会様）
外部講師 掲載ページ
2019 年 11 月 上質なインテリアと暮らし BonChic Vol.20に掲載
サロン紹介 掲載ページ
2019 年 10 月 VERY11月号 掲載（一般社団法人日本ホームパーティー協会様）
日本ホームパーティー協会認定講師としてレッスン風景掲載 掲載ページ
2019 年 10 月 ホームパーティー検定１DAY講座講師担当（一般社団法人日本ホームパーティー協会様）
外部講師 掲載ページ
2019 年 9 月 Halloween Party（コラボイベント）
協賛企業：株式会社清州様、淡路麺業株式会社様 パーティーフード担当 掲載ページ
2019 年 9 月 Biople Fes商品展示テーブル監修（エリクシノール株式会社様）
4月（開催日：4/15、23、24、25）
4月は、「HAPPY EASTER!」をテーマに、 イースターにふさわしい大人可愛いテーブルをしつらえました。ミニレクチャーでは、「イースター」とはからはじまり、イースターで食べられている世界のお料理などもご紹介しました。 BLOG掲載ページ
2019 年 2 月 木本硝子様
商品販売ディスプレイ・テーブル展示監修 日本橋三越本店本館5階 掲載ページ
2019年1月 日本橋三越本店様（はじまりのカフェxサロネーゼカフェ）
「おうちでもてなすバレンタインテーブルデコレーション講座」外部講師 協賛：クリストフル様、木本硝子様、カメヤマキャンドル様 講師 掲載ページ
2019 年 1月 木本硝子様
商品販売ディスプレイ・テーブル展示監修 日本橋三越本店本館5階 掲載ページ
